Vecchia Stazione - mountain elegance
Menù di Pasqua 2025

  • periodo: 20.04.2025
  • prezzo:

Menu di Pasqua


Frittelle ai bruscandoli con insalata di asparagi crudi
 e uova di quaglia
Accompagnato da Prosecco Valdo - Valdobbiadene
 
Zuppetta di asparagi bianchi con crostone alle erbette
Linguine “Bio” al pesto di carletti, capretto cubettato
e ragù di verdurine
  Accompagnato da Garganega, Sauvignon Chardonnay –
San Vincenzo Anselmi
 
Capretto in tegame con bio polenta
“Salata de campo”, Purè di patate
Accompagnato da Cabernet Az. Agr. Cavazza
 
Sformato di colomba con macedonia di frutta candita
e crema pasticcera

 € 60.00  a persona
(acqua e vino inclusi)